東京・麻布台ヒルズに位置するラグジュアリーライフスタイルホテル「ジャヌ東京」。その1階にある「ジャヌ メルカート」では、緑に包まれた中央広場を望むテラス席で、春のひとときを満喫できる「ピクニック at テラス」が、2026年6月30日（火）までの期間限定で登場しています。
愛犬とともに過ごせる開放的な空間で味わえるのは、季節の彩りを映した軽やかなイタリアンと、ビールやワインのフリーフロー。春の陽光に誘われるような心地よさが広がります。
そんな特別な時間を、Precious.jpライターが実際に体験。愛らしいピクニックセットの中身や、料理の魅力を詳しくご紹介します。
可愛さとおいしさが詰まったジャヌ東京の「ピクニック at テラス」
■１：心弾むギンガムチェックのバスケットでサンドイッチが登場
テラス席に案内され、最初に運ばれてきたのは、存在感のある籐のバスケット。ふたを開けた瞬間、赤と白のギンガムチェックの内布が目に飛び込み、一気にピクニック気分が高まります。
中にはプレートやグラス、カトラリーが整然と収められており、その愛らしい佇まいに思わず写真を撮りたくなります。実際の食事用とは別に用意されたアイテムとはいえ、この演出こそが本プランの楽しみのひとつといえそうです。
その中に収められている料理が、ペーパーに包まれた2種類のサンドイッチ。ひとつは「鶏ムネ肉のサンドイッチ カポナータ ジェノベーゼソース ラクレット」。やわらかなパンに、しっとりとした鶏ムネ肉、コクのあるチーズ、爽やかなジェノベーゼが重なり、軽やかでありながら満足感のある味わいに仕上げられています。
もうひとつの「ツナのサンドイッチ 赤玉葱 オリーブ バルサミコビネガー」は、トマトやオリーブの風味がアクセントとなり、ツナの旨みを引き立てるひと品。ほどよい酸味が全体を引き締め、ワインとも好相性で、大人にうれしい味わいでした。
■２：ワインを誘う、彩り豊かなアペタイザー
続いてテーブルにサーブされたのは、4種類のアペタイザー。まず登場したのは、国産の生ハムとパルメザンチーズ、自家製ピクルスの盛り合わせ。ほどよい塩気の生ハムに、コクのあるチーズ、さっぱりとした酸味のピクルスが重なり、ひと口ごとに味のコントラストが楽しめます。
続くカプレーゼは、みずみずしいトマトとミルキーなモッツァレラに、爽やかなバジルとオリーブオイルが寄り添う王道のひと皿です。
3つ目は、イタリアの伝統的なサラダ「パンツァネッラ」。旬の野菜に加え、大きめにカットされたフォカッチャのクルトンがアクセントとなり、食感にも奥行きをプラス。ホワイトバルサミコとレモンを効かせたドレッシングが軽やかで、暑さを感じる日にも心地よく楽しめる味わいでした。
そして最後に登場したのが、ストウブの鍋で供されるムール貝の白ワイン蒸し。ふたを開けた瞬間に立ち上る香りが食欲を誘い、ふっくらとした身を頬張ると、旨みがじんわりと広がります。
■３：メインは香ばしいブランド鶏もも肉のグリル
メイン料理として登場したのは、「岩手県産奥州いわいどり モモ肉のグリル セルバチコのサラダ」。こんがりと焼き目がついた鶏もも肉は、とてもジューシー。素材そのもののコクがしっかりと感じられるため、シンプルな味付けながらも満足感がありました。
付け合わせにセルバチコのサラダやローストポテトが添えられ、全体のバランスも絶妙。ピクニックスタイルらしく、会話を楽しみながらシェアして味わうことで、より一層おいしさが引き立ちます。
ドリンクは、ワインやビール、ソフトドリンクなどをフリーフローで楽しめます。イタリアンビール「ペローニ ナストロ アズーロ」は、すっきりとした後味とほどよい苦味が特徴で、グリル料理とも好相性でしたよ。
都心とは思えないほど緑に包まれた心地よいテラスで、グラス片手に会話が弾むひととき。自然と笑顔がこぼれる、穏やかな空気に包まれます。
気持ちのいい季節にこそ楽しみたいピクニックの開放感と、贅沢な料理を同時に味わえる「ピクニック at テラス」。愛犬やご家族、ご友人とともに訪れてみてはいかがでしょうか。
問い合わせ先
- ジャヌ東京
- 「ピクニック at テラス」
場所／1階 「ジャヌ メルカート」
期間／～2026年6月30日（火）
時間／11:00～22:00 （LO 21:30）※席は120分制、ドリンクのLOは90分制 - TEL：050-1809-5550（レストラン予約 9:00～21:00）
- 住所／東京都港区麻布台1-2-2（麻布台ヒルズ内）
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- TEXT ：
- Precious.jp編集部
- WRITING ：
- 篠原亜由美
- EDIT ：
- 小林麻美
