創業100年を超え、多くのゲストに愛され続ける「東京會舘」。1922年（大正11年）、誰もが利用できる社交場として誕生し、2022年には創業100周年を迎えました。丸の内の本舘をはじめ、一ツ橋の「如水会館」、有楽町の「銀座スカイラウンジ」など、多彩なレストランやバンケットを運営しています。
今回、「銀座スカイビアテラス2026」初日にPrecious.jpライターがビアテラスを訪問。今年のリニューアルのポイントをご紹介します。
昭和レトロな大人の社交場「銀座スカイビアテラス2026」
東京・有楽町にある「東京交通会館」13Fでは、2026年8月29日（土）まで、夏季限定の「銀座スカイビアテラス」が今年も開催されています。地上40mから東京駅を見下ろす絶景とともに、東京會舘自慢の料理とドリンクを楽しめる人気スポットです。
会場となる東京交通会館は昨年で開館から60年を迎えました。屋上では昭和の時代にもサラリーマンたちがビアガーデンを楽しんでいた歴史があるのだとか。一時中断していた時期もあったものの、建物の周年事業を機にビアガーデンが復活したという背景があり、今に続く夏の賑わいにはそんな歴史も重なっています。
有楽町駅からすぐの好立地ながら、地上40mの夜景を楽しめる隠れ家的なロケーション。料理は15Fの「銀座スカイラウンジ」のシェフが手がけており、東京會舘自慢の味を温かいまま味わえるのも魅力です。
3種の飲み放題付きプランをラインナップ！ボリューム満点「至福の肉盛りプレートプラン」を実食
メニューは、ちょい飲みにおすすめの「スカイビアプラン」（お席1.5時間制）、前菜からメインまでしっかり楽しめる「スタンダードプラン」（お席2時間制）、国産牛サーロインステーキとローストビーフの盛り合わせが付く「至福の肉盛りプレートプラン」（お席2時間制）の3種類。
「至福の肉盛りプレートプラン」のご注文、または「スカイビアプラン」「スタンダードプラン」にプラス￥2,000で、よりグレードの高い「プレミアム飲み放題」へのランクアップも可能。より幅広いドリンクが飲みたい、せっかくならこだわりの味を楽しみたいという人におすすめです。
今回は、「至福の肉盛りプレートプラン」を体験。メニューは7月下旬に切り替わる予定で、今回味わったのは第1弾メニューです。
今年最大の変更点は、これまでの個別プレート提供から大皿料理へとスタイルが一新されたこと。プラスチックプレートではなく、しっかりとした陶器の器で提供されるため、見た目にも華やかで高級感が増した印象です。
まずいただいたのは「カスタムブルスケッタ～前菜をお好みで～」。ブルスケッタに、オニオン・ズッキーニ・パプリカ・人参を使ったラタトゥイユ、ポークリエット、オイルサーディン、マスタード風味のマカロニサラダ、イカのバジルソース和えなど、好みでパンにのせて楽しむ前菜の盛り合わせです。
続いては「白身魚とムール貝のアクアパッツァ」。姫鯛とムール貝、アサリ、オリーブ、プチトマト、ジャガイモ、オニオン、パセリを合わせた一皿で、魚のブイヨンと貝のうま味が溶け合った滋味深い味わいが印象的でした。
メインを飾るのは「牛サーロインステーキとローストビーフの盛り合わせ」。ニュージーランド産の牛もも肉を低温調理で3時間かけて火入れし、和風ソースで仕上げたローストビーフと、甘辛醤油ソースの国産牛サーロインステーキを、グリルした夏野菜（オニオン、ズッキーニ、2種のパプリカ）とともに盛り合わせたボリューム満点の一皿。お祝いや職場の集まりにもぴったりの華やかさでした。
そして夏らしい一品が「メキシコ風プルドポーク・タコス」。香辛料でじっくり煮込んだカルニタス（プルドポーク）に夏野菜とサルサソースを合わせ、仕上げにオーロラソースとスプラウトを添えて、自分で巻いて食べるスタイル。見た目も鮮やかで、夏の屋外ビアガーデンらしい一皿でした。
プレミアム飲み放題プランではシルクアイスの食べ放題も新登場
ドリンクは「サントリー生ビール」のほか、6・7月は「ザ・プレミアム・モルツ 香るエール」、8月は「東京クラフト」など季節ごとのクラフトビールが飲み放題に。ジャパニーズジン「翠（SUI）」のジントニック、ワイン、サワー各種、ソフトドリンクも豊富です。
最近のノンアルコール、低アルコール嗜好にあわせたメニューも充実。「オールフリー」やノンアルコールサワー「ZEROPPA」各種、ソフトドリンクなど7種類のノンアルコールドリンクと、3種類の低アルコールドリンクが用意され、お酒が苦手な方でも雰囲気を一緒に楽しめます。
プラス￥2,000で楽しめる「プレミアム飲み放題」では、さらに「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム」やSUNTORY WORLD WHISKY「碧Ao」、6・7月はサントリーウイスキー「知多」、8月は「メーカーズマーク」、スパークリングワインや白・赤ワインなどがラインアップしています。
また、今年はデザートとして「シルクアイス」の食べ放題が新たに登場しました。専用機にセットするだけで作れるソフトクリームタイプのアイスで、暑い夏にうれしいプレミアム飲み放題ならではの楽しみです。
有楽町・銀座という大人の集まる街にある駅直結のビアガーデン。隣の団体も気にならない、ゆったりとした席構成になっている点も印象的でした。ドリンクも料理も前半後半でメニュー構成が変わるという仕掛けが用意されており、リピート利用でも違った楽しみ方ができます。
サンセットから夜景へと移り変わる景色を眺めながら、東京會舘自慢の料理とドリンクを楽しめる「銀座スカイビアテラス」。お祝いの席や職場の集まり、少人数のデートまで、さまざまなシーンで活躍してくれそうです。
※ご入場は20歳以上の方に限ります。
※仕入れ状況により、メニュー内容が変更となる場合があります。
※41名様以上のご予約はお電話にて受け付け。
問い合わせ先
- 東京會舘 スカイビアテラス
- 営業期間／～2026年8月29日（土）※日曜・祝日休業
営業時間／平日17:30～22:00（L.O.20:00）、土曜日17:00～21:00（L.O.20:00）※最新の営業時間は公式ホームページをご確認いただくか店舗までお問い合わせください。 - TEL：03-3212-2776
- 住所／東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館13階
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- Precious.jp編集部
