「ガナッシュの魔術師」と称されたショコラティエ、ロベール・ランクス氏が1977年にパリで創業したショコラ専門店「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」から、2026年のクリスマスコレクションが2026年11月2日(月)より発売されます。

今年のコレクションのテーマは「VERTIGES パリ ヴェルティージュ」。「ヴェルティージュ」は、フランス語で“めまい”という意味を持つ言葉です。コレクションのデザインは、19世紀パリのオスマン様式アパートメントの天井から着想を得ており、天井をずっと見上げていると徐々にめまいがしてくる、といったイメージで名づけられています。

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オスマン様式アパートメントの天井からデザインの着想を得たクリスマスコレクション (c)LÉONARD OLIVIÉRO

そんな幻想的なめまいの意味を持つ「ヴェルティージュ」では、2種の新作レシピをはじめ、コレクションの世界観たっぷりのクリスマス商品が多数ラインナップしました。

今回は、ひと足早くコレクションのお披露目会にPrecious.jpライターが参加。気になる内容をチェックしてきました。

「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」2026年のクリスマスコレクション

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ラ・メゾン・デュ・ショコラ「ヴェルティージュ」イメージ (c)LÉONARD OLIVIÉRO

2026クリスマスコレクション「ヴェルティージュ」は、上質さと気品に満ちながらも、ラ・メゾン・デュ・ショコラらしい大人の遊び心を加えたラインナップとなっています。

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圧倒的な存在感を放つ「リュストル パリ ヴェルティージュ」

お披露目会では、洗練されたデザインのコレクションアイテムが並びました。なかでも圧倒的な存在感を放っていたのが、大きなチョコレートのクリエイション「リュストル パリ ヴェルティージュ」。

重量約4.7kg、高さ約80cmに及ぶ、限定制作アートピースで、2026年11月上旬より、ラ・メゾン・デュ・ショコラ 丸の内店にて展示予定のもの。シャンデリアをイメージして作られており、まるで動きの途中で時が止まったかのように傾いたフォルム、繊細な曲線、無数のクリスタルを思わせる装飾といった、細やかなディテールまで計算し尽くされたひと品です。

220のパーツからなり、制作から組み立てまでハンドメイドで約40時間を要したという本クリエイション。約3,300個の繊細な透かし模様を施したドーム型のチョコレートや、96個の菱形パーツ、5種類のサイズのショコラボールを連ねた24本の装飾チェーン、仕上げには24金の金箔をあしらっています。

その様相はまさに圧巻。ひとつひとつの装飾がすばらしく、いつまででも見ていられる美しさでした。

クリスマスが待ち遠しくなるアドベントカレンダーが誕生

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「CALENDRIER VERTIGES アドベントカレンダー パリ ヴェルティージュ」195g ¥14,958

注目商品のひとつが「アドベントカレンダー パリ ヴェルティージュ」。Alex&Marineの2名のデザイナーが手がけた、まさにコレクションを象徴する作品です。

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中心部分は天窓をイメージ

天井を見上げているかのようなデザインが特徴のアドベントカレンダー。中心部分は天窓をイメージし、シャンデリアや、4本の柱をモチーフとしたデザインが施されています。丸のイラストでカカオの実の断面を、小さなスターで5種のスパイスを表現するなど、細部にも注目です。

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アドベントカレンダーのチョコレート(一例)

アドベントカレンダーには、24の窓に30個のショコラが収められており、ダークまたはミルクのプラリネ、キャレ、アマンダス、アヴェリナス、クリスマス限定のフリチュールなど、その味わいは多彩。毎日ひとつずつショコラを味わいながら、クリスマスまでの時間をゆっくりお過ごしください。

アドベントカレンダーは、2026年11月2日(月)予約開始、店頭のお渡しは11月22日(日)以降順次予定。オンラインは11月14日(土)より発売開始、11月19日(木)よりお届け予定です。

コレクション限定レシピは2種類

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GANACHE VIETNAM ガナッシュ ベトナム

コレクション限定レシピは2種類で、ひとつが「GANACHE VIETNAM ガナッシュ ベトナム」。南ベトナムの68%カカオを使ったダークチョコレートのガナッシュです。深みのあるウッディな香りと苦み、ほのかな酸味が感じられます。とろけるような舌触りが特徴的で、豊かなカカオの余韻を楽しめるひと品。

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PRALINE EPICES プラリネ エピセ

もうひとつは「PRALINE EPICES プラリネ エピセ」。クリスマスマーケットのホットワインをイメージした遊び心に満ちたチョコレートです。

ベースとなるのはアーモンドとヘーゼルナッツのプラリネ。ナツメグ、アニス、クローブ、ジンジャー、シナモンの5種類のスパイスとオレンジを合わせた華やかで奥深いひと品。ワインやシャンパンなど、クリスマスを彩るお酒にもよく合いそうです。

贈る相手によって選べる「ヴェルティージュ」コレクション

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「パリ ヴェルティージュ」2粒入 ¥1,404、16粒入 ¥7,776、24粒入 ¥11,124、40粒入¥17,820、60粒入 ¥25,920(※オンライン、法人限定)、S6 ¥42,120(ブティック限定)、Meillieurs Voeux ¥10,800(オンライン限定)

限定レシピを楽しめるアイテムをはじめ、そのほかのコレクション内容をご紹介します。

「パリ ヴェルティージュ」は、2026年限定の新作2種や、人気のショコラを詰め合わせたコフレです。大切な人への贈り物や、自分へのご褒美に選びたい2粒入りから、たくさんのショコラが詰め合わせられたボックスまで。

深いブルーグリーンの箱に収められたショコラは、まるで宝石箱のよう。ラ・メゾン・デュ・ショコラのクリスマスコレクションの世界観を感じられる商品となっています。

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「フリチュール パリ ヴェルティージュ」150g ¥3,996、「クラカン パリ ヴェルティージュ」240g ¥8,964

ミルクチョコレートとダークチョコレートのプラリネを詰め合わせた「フリチュール パリ ヴェルティージュ」、アーモンドやヘーゼルナッツをダークチョコレートとミルクチョコレートでコーティングしたチョコレートを詰めた「クラカン パリ ヴェルティージュ」も。贈る相手やシーン、お好みの内容でお選びください。

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「BOUCHÉE VERTIGES ブシェ パリ ヴェルティージュ」145g ¥7,290

また、「ヴェルティージュ」コレクションの装飾やラインから着想を得た、特別なブシェ プラリネも登場。クリスマススパイスとクレープダンテルを合わせたアーモンド&ヘーゼルナッツのプラリネを閉じ込めた、存在感のあるブシェです。

繊細なチョコレートの装飾が美しく映えるその姿は、まるでオブジェや宝石のよう。大きなサイズのチョコレートなので、シェアして楽しむもよし、少しずつ、自分ひとりで楽しむのも素敵な時間となりそうです。


手にした瞬間から気分が高まる、ラ・メゾン・デュ・ショコラのクリスマスコレクション「ヴェルティージュ」。美しさと驚きに満ちた幻想的な世界観で、特別なクリスマスのひとときを彩ること間違いなしです。

ぜひお近くのブティックやオンラインブティックを覗いてみてはいかがでしょうか。

※掲載商品の価格は、すべて税込みです。

問い合わせ先

ラ・メゾン・デュ・ショコラ

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この記事の執筆者
フリーランスの編集者・ライター。グルメやスイーツ、ライフスタイル系の記事執筆・編集を中心として活動中。元システムエンジニア、プログラマの経験を持つ。二児の母。趣味は料理、SNS、写真を撮ること、美味しいものを食べること。麺類と辛いもの、自分のために買うご褒美スイーツが特に好き。
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EDIT :
小林麻美