「白井屋ホテル」から2026年のクリスマスケーキ4種類が販売!

群馬県前橋市のアートデスティネーション「白井屋ホテル」。2020年12月、老舗旅館が創業300年の歴史を経て建築家の藤本壮介氏の手により再生され、インスピレーションに満ちた滞在が叶うホテルとして人気を集めています。

2026年もフェスティブシーズンに合わせ、敷地内の「白井屋ザ・パティスリー」の店頭またはオンラインにて、クリスマスケーキの予約を受け付けています。

ホテル_1,スイーツ_1,いちご_1,クリスマスケーキ_1
白井屋ホテルのクリスマスケーキ (c)Shinya Kigure

パティシエたちが心をこめてひとつひとつ手作りするケーキは、全部で4種類。一番人気の「苺のクリスマスタルト」をはじめ、爽やかなゆずと梨の食感が楽しめる「ゆずと洋梨のモンブラン」「ショコラ&フロマージュ」「苺のクリスマスショート」がラインナップ。

本記事では、白井屋ホテルが贈る全4種類のクリスマスケーキの詳細についてご紹介します。

■1:大粒のいちごが華やかな「苺のクリスマスタルト」

ホテル_2,スイーツ_2,クリスマスケーキ_2,いちご_2
「苺のクリスマスタルト」5寸(15cm)¥6,800、7寸(21cm) ¥11,000 (c)Yusuke Kagayama

白井屋ホテルで一番人気のタルトをベースにした「苺のクリスマスタルト」。厳選した牛乳と卵、バニラビーンズをたっぷり使った濃厚なオリジナルカスタードが味わえる一台です。

クリスマス期間限定で、大粒のいちごがぎっしりと飾られるほか、アクセントにピスタチオも添えられ華やかな仕上がりに。2つの大きさから選べます。

■2:一味違うクリスマスケーキをお求めの方におすすめの「ゆずと洋梨のモンブラン」

ホテル_3,スイーツ_3,クリスマスケーキ_3,栗_1
「ゆずと洋梨のモンブラン」5寸(15cm)¥7,000 (c)Shinya Kigure

ほかのモンブランとは一線を画す「ゆずと洋梨のモンブラン」。サクサクのシュクレ生地のタルトに、ゆずのクリームとジュレ、渋皮煮と洋梨のコンポートが重ねられ、生クリームと栗のクリームで仕上げています。

栗の濃厚なコク、ゆずの爽やかな酸味、洋梨のやさしい甘みのハーモニーが堪らない一台。一味違うクリスマスケーキをお探しの方にもぴったりな商品です。

■3:断面の美しさも魅力の「苺のクリスマスショートケーキ」

ホテル_4,スイーツ_4,クリスマスケーキ_4,いちご_3
「苺のクリスマスショートケーキ」4寸(12cm)¥6,200 (c)Shinya Kigure

断面が美しい、フランスの伝統的ないちごのケーキ「フレジエ」風に仕立てた「苺のクリスマスショートケーキ」。ザ・パティスリーのオリジナルショートケーキで、酸味のあるいちごや軽やかな北海道産生クリームが使われています。

トップの華やかなデコレーションはホワイトチョコレートで作られており、雪の降る聖夜を思わせるような美しさにも注目です。

■4:2種類の味を同時に楽しめる「ショコラ&フロマージュ」

ホテル_5,スイーツ_5,クリスマスケーキ_5,チョコレート_1
「ショコラ&フロマージュ」4寸(12cm)¥5,500、6寸(18cm)¥8,000 (c)Shinya Kigure

チョコレート好きとチーズ好きの願いを叶えたハーフ&ハーフのクリスマスケーキ「ショコラ&フロマージュ」。世界のプロが愛用するフランス・ヴァローナ社のチョコレートを使った芳醇なムースショコラとベイクドチーズケーキとチーズムースを合わせたドゥーブルフロマージュの味わいを堪能できます。

クリスマスタルト同様、2つの大きさから選べるのもうれしいポイントです。


いずれのケーキも予約は2026年12月13日(日)まで。予約数が上限に達した場合は受付が締め切られるので、お早めのご予約がおすすめです。ご予約の変更は、12月13日(日)18:00 まで。

味わいの異なるケーキが揃っているので、好みに応じて選べます。家族や恋人と過ごすひとときに華やぎを添える「白井屋ホテル」のクリスマスケーキを、ぜひお早めにご予約ください。

問い合わせ先

関連記事

この記事の執筆者
Precious.jp編集部は、使える実用的なラグジュアリー情報をお届けするデジタル&エディトリアル集団です。ファッション、美容、お出かけ、ライフスタイル、カルチャー、ブランドなどの厳選された情報を、ていねいな解説と上質で美しいビジュアルでお伝えします。