ひとりでも、家族と一緒でも、「焼き立てのパン」があれば、食卓が幸せに満ちたものに。外出を控えていて、お気に入りのパンを買いに行かれず、残念な気持ちになっている方も多いのではないでしょうか?
そんな方に、ぜひ一度試していただきたい「絶品冷凍パン」をご紹介します。
ご紹介するのは、ホテルや店舗に向けてパンを提供している、シェフ専用ベーカリー、スタイルブレッドが、一般家庭向けにはじめた冷凍パンブランド「Pan&(パンド)」です。
冷凍パン「Pan&(パンド)」とは? プロ向けにパンづくりをしている会社が手がける「冷凍パン」の第一人者ブランド
約20年前に「料理のために存在するパンを焼いてくれないか」と料理人から依頼されたことが、パン作りの原点となったスタイルブレッド。巷に多く流通している「業務用パン」や「輸入冷凍パン」に物足りなさを感じている、料理人のために、名脇役に徹したパンを焼いている会社です。
伝統製法で丁寧につくったハイクオリティーなパンを、簡単なリベイクで焼き立ての味わいや風味を再現できるノウハウで冷凍し、全国のホテルやレストランに出荷しています。
そんなスタイルブレッドが、一般の家庭でもおいしい焼き立てパンを、料理と一緒に手軽に味わえるように、とスタートした「Pan&(パンド)」。
群馬県桐生市の水と空気に育まれた、手作りの天然酵母を使用し、余計な添加物を加えない状態で冷凍されたパンのクオリティは、一流ホテルやレストランにも採用されていることからも、一目瞭然です。
初めて試すなら、食べ比べできる「はじめてパンセットIV」
驚くほど種類豊富なラインナップに、どれを頼んだらいいのかわからない、という方には、
合計7種28個のパンが入った「はじめてパンセットIV」がおすすめ。
初回でなくても何度でも買えるこの人気シリーズは、人気の「チーズクッペ」と
「エスプレッソとオーガニックチョコのパン」を入れてリニューアルしたもの。
食べ比べてみて、お好み味を見つけるのも楽しいセットです。
のしやグリーティングカードを無料でつけることができるので、離れたところにいる大切な人への、心遣いとしてもぴったりです。
焼き立てを瞬間冷凍したパンを、簡単にリベイク!
よりおいしく食べるなら、この3つの方法がおススメ。
■1:トースターでリベイク!
■2:フライパンでリベイク!
■3:魚焼きグリルでリベイク!
このほか、オーブンで焼くのはもちろん、電子レンジなら500wで30秒加熱、冷蔵庫から取り出してパッケージのまま60~90分の自然解凍でもおいしく食べられます!
アウトドアや有事の際にも、手軽にパンが食べられるのはうれしいですね。
編集部でも、お試しセットを備品のトースターでリベイクしてみたところ、いくらでも食べたくなるおいしさにびっくり。「冷凍パン」のイメージをいい意味で覆される、「Pan&(パンド)」を、ぜひこの機会にお試しくださいね。
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- TEXT :
- Precious.jp編集部
- EDIT&WRITING :
- 安念美和子