華やかなチョコレートや、多彩なスイーツギフトがショーケースを飾るバレンタインシーズン。今年も多くのお店でバレンタイン限定のギフト商品が販売されています。
本記事では5つの人気パティスリー、ショコラトリーから、一挙13選をピックアップ。大切な人へ贈りたい、特別なギフトをご紹介します。
人気パティスリー&ショコラトリーのバレンタインギフト13選
■1:夕日に染まる晴れやかなパリの街並みをイメージ「オ クール ドゥ パリ」/ラ・メゾン・デュ・ショコラ
1977年創業のショコラ専門店「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」。M.O.F.(フランス国家最優秀職人章)ショコラティエであるニコラ・クロワゾー氏が作り出す、クリエイティブでアーティスティックなショコラが魅力のお店です。
2023年のバレンタインコレクションは「オ クール ドゥ パリ」。夕日に染まる晴れやかなパリの街並みをイメージしているそう。コレクションデザインはイラストレーターのベルトラン・アズナール氏が手がけています。
コレクションの名を冠するショコラボックス「オ クール ドゥ パリ」には、夕日に染まる晴れやかなパリの街並みをイメージした4種の限定レシピを詰め合わせて。
それぞれのショコラの味わいや食感の違いもお楽しみください。
■2:とろけるハートで心もとりこに!「ブシェ クール フランボワイヤン」/ラ・メゾン・デュ・ショコラ
「ブシェ クール フランボワイヤン」は、いちご風味のチョコレートの甘酸っぱい味わいを基調とした、ヘーゼルナッツのチョコレートです。
ローストしたヘーゼルナッツとキャラメリゼしたヘーゼルナッツの上にピエモンテ産ヘーゼルナッツペーストのジャンデュジャを重ねた、ヘーゼルナッツづくしのひと品。ナッツの力強い味わいが際立つクリーミーでとろけるようなハートは、心もとりこにしてしまうような味わいに。
■3:定番と限定両方が楽しめる「ハート ギフトボックス」/ラ・メゾン・デュ・ショコラ
真っ赤なハートのギフトボックスに詰め合わせられているのは、大きなハート型のブシェを中心に詰め合わせられた、たくさんのチョコレート! コレクション限定レシピ4種と、メゾンを代表するアイコニックなレシピを楽しめるアソートです。
ラ・メゾン・デュ・ショコラの各商品は、店舗およびオンラインブティックにて販売予定。なくなり次第終了です。バレンタイン期間は各地の催事場での期間限定店舗も多数展開しているので、チェックしてみてくださいね。
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■4:人と人を繋ぐショコラの詰め合わせ「ショコラバリエ2023」/資生堂パーラー
「資生堂パーラー」の今年のバレンタインのテーマは「Orchestra of Flavors(オーケストラ オブ フレーバー)」。まるでオーケストラのように、“ショコラが人と人を繋ぐひとつのアイテムになれるように”との想いが詰まったショコラコレクションです。
「ショコラバリエ2023」は、そんなコレクションのショコラの詰め合わせボックス。上段には、ナッツやドライフルーツ、デザインをあしらった「キャレショコラ」、中段には果実とお酒がマッチした大人のためのボンボンショコラ「ル・ショコラ」、下段には、食感が楽しいフイユティーヌをスイートチョコレートとホワイトチョコレートで包んだスティック状のショコラ「バトンショコラ」が入っています。
「ショコラバリエ2023」のほか、それぞれ「キャレショコラ」「ル・ショコラ」「バトンショコラ」は単品でも販売されます。華やかなパッケージも、気分を明るくしてくれそうですよね。
百貨店を中心とする全国の資生堂パーラー店舗、およびオンラインショップで販売されています。
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■5:十人十色の個性をパレットに見立てた「コフレ・バルビゾン」/フレデリック・カッセル
フランスの古都、フォンテーヌブローにアトリエを構える「フレデリック・カッセル」から、2023年新作「コフレ・バルビゾン」が販売されています。“人生を豊かに、鮮やかに!楽しく彩りあふれる毎日を。十人十色の個性をパレットに見立て、それぞれの持つ色彩(個性)で自由に色鮮やかに人生を描こう”、そんな想いを込めた鮮やかな6粒のショコラアソートです。
黄色には「懐かしのレモンママレード」、虹色にはフランスで親しまれているキャンディ「アルルカン」など、それぞれの色からカッセル氏の記憶を呼び覚ますこだわり深い味わいをショコラに閉じ込めたひと箱です。
■6:新作ショコラ「チャイ」を含むアソートボックス「ボンボンショコラアソート」/フレデリック・カッセル
バレンタインの新作ボンボンショコラとして、スパイシーなチャイが香り立つショコラ「チャイ」が定番人気商品とのアソートボックスに仲間入り。ゆっくりと茶葉を煎じたチャイティーの香りが口いっぱいに広がるひと粒です。
さらに三越伊勢丹で開催されている「サロン・デュ・ショコラ2023」の公式オンラインショップでは、限定フレーバー「ミント」がアソートされたスペシャルボックスも販売されています。こちらもぜひお見逃しなく。
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■7:甘いパステルピンクに包まれた「限定マカロンボックス“モン・シュー”」/ラデュレ
1862年フランス・パリ創業の老舗パティスリー「ラデュレ」からは、バレンタインシーズン限定のマカロンボックスが登場しています。
甘いパステルピンクに包まれたボックスには、ラデュレを象徴するパティスリー“ルリジューズ”のイラストと、ハートが散りばめられています。6個入りのボックスは、中央に大きなハートが描かれており、大切な人へ想いを伝えるのに好適です。
■8:代表的なパティスリーをショコラで表現「ショコラ・マカロン・イスパハン アルモニー」/ラデュレ
ライチ、ローズ、フランボワーズが香る“イスパハン”と、ピスタチオといちごのハーモニーが魅惑的な“アルモニー”。このラデュレを象徴するふたつのパティスリーがショコラで表現されたひと箱です。
“イスパハン”は、ローズのマカロン・コックとライチが香るフランボワーズジャムをローズ風味のチョコレートで、“アルモニー”は、ピスタチオのマカロン・コックといちごのジャムをピスタチオ風味のチョコレートで、それぞれコーティングしています。
■9:愛らしい白猫をボックスにデザインした「ラング・ド・シャ・デュシェス」/ラデュレ
ラデュレで人気のラング・ド・シャが、特別なボックスで登場! 愛らしい白猫のデュシェスがラデュレの王冠のロゴにやさしく甘える姿を描いたパステルグリーンのボックスに、猫の舌をかたどった3種類の新作フレーバー、ピスタチオ、いちご、レモンのチョコレートを詰め合わせたひと箱です。
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■10:全12種類のフレーバー「FARM to BARタブレットショコラ」/ル ショコラ ドゥ アッシュ
パティシエ・ショコラティエの辻󠄀口博啓氏が手掛けるショコラトリー「ル ショコラ ドゥ アッシュ(LE CHOCOLAT DE H)」。2022年、ペルーに自社農園を取得し、カカオ農園から1枚のタブレットショコラになるまでを一貫して手掛ける「FARM to BARショコラブティック」を本格的に稼働しました。
独自に開発したオリジナルのボールロースターを使用し、カカオのアロマを最大限に引き出した、唯一無二のタブレットショコラを販売中です。
「FARM to BARタブレットショコラ」は全12種類。写真でご紹介しているのは、ペルー中部で栽培される、世界的に見ても希少で高品質なアマゾンナティーボ・クリオロから作られた「ペルー ナティーボ 70%」。柑橘系の香りと共にココナッツやアーモンドのようなナッティさも感じられるチョコレートです。
■11:それぞれの香りの違いを楽しむ「FARM to BARボンボンショコラ」/ル ショコラ ドゥ アッシュ
「FARM to BARボンボンショコラ」は、自社農園のカカオ豆や、世界各地から厳選したカカオ豆を埼玉県にある吉川美南店の工房にてローストからコンチング、型入れまで一貫して行い、ブレンドや香りづけなどはせず、それぞれの持つ豆の特徴を最大限に活かして作られたボンボンショコラです。
シングルオリジン”インティ”および、シングルオリジン”キリャ”の2種類の「FARM to BARボンボンショコラ」が販売されています。インティはケチュア語(ペルーで使用される言語)で“太陽”を、キリャは“月”をあらわしています。それぞれの香りの違いを楽しめる詰め合わせをぜひご堪能あれ。
■12:味わいの奥行きや豊かな香りを楽しむ「FARM to BARテリーヌ ドゥ ショコラ」/ル ショコラ ドゥ アッシュ
濃厚な大人のテリーヌショコラ「FARM to BARテリーヌ ドゥ ショコラ」は3種類。
こちらの「テリーヌ ドゥ ショコラ トリニダード・トバゴ」は、力強いスモーキーなフレーバーとピート香が特徴のトリニダード・ドバゴ産のショコラにシングルモルトのアイラウイスキーを合わせたひと品です。
このショコラの持つ力強いアロマを引き出すペアリングは、まるでウイスキーそのものを飲んでいるかのようなパンチのあるスモーキーな味わい。そこに甘く華やかな風味を加え、重厚な香りの余韻がいつまでも口に広がります。
そのほか、ピンクグレープフルーツのリキュールを使ったジューシーでみずみずしい「テリーヌ ドゥ ショコラ タンザニア」や、南国果実の香りを持つペルー産チュンチョカカオとアプリコットリキュールを合わせた「テリーヌ ドゥ ショコラ チュンチョ」の3種類をお好みに合わせて選べます。
■13:毎年人気のボンボンショコラアソート「アッシュ セレクション」/ル ショコラ ドゥ アッシュ
最後は定番のボンボンショコラです。「アッシュ セレクション」は、毎年人気のボンボンショコラのアソート。フランス・パリのサロン・デュ・ショコラ内にて行われる品評会「C.C.C.(クラブ・デ・クロクール・ドゥ・ショコラ)」の受賞作を含むショコラの詰め合わせです。
4粒入から34粒入までと、個数展開が豊富なのも魅力的ですよね。ほうじ茶やユズ、抹茶など、和の素材を使ったボンボンショコラにも注目です。
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クラシックなボンボンショコラから、甘くキュートなマカロンの詰め合わせ、素材や製法にこだわりぬいたチョコレートまで、多種多様なスイーツが並ぶバレンタインシーズン。プレゼントなら贈る相手に合わせて、自分へのご褒美なら気分の上がるひと品を。ぜひ、たくさんのギフトの中から選んでみてくださいね。
※外出時には新型コロナウィルスの感染対策を十分に講じ、最新情報は公式HPなどでご確認ください。
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- TEXT :
- 伊東ししゃも 編集者・ライター
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- EDIT :
- 小林麻美