まさに夏本番! 全国のラグジュアリーホテルでは、夏の気分を盛り上げるアフタヌーンティーが続々と登場しています。
旬の果物を楽しめるメニューから、プールサイドでのアフタヌーンティー、夏祭りにちなんだスイーツまで、本記事では今楽しみたい夏のアフタヌーンティーを全国から5つピックアップしました。
ラグジュアリーホテルの「夏のアフタヌーンティー」5選
■1:ジューシーな桃づくし!「PEACH EDITION AFTERNOON TEA」/東京エディション虎ノ門
東京タワーを臨む「東京エディション虎ノ門」では、31F「Lobby Bar(ロビー バー)」にて、この季節ならではのジューシーでフレッシュな桃をふんだんに使った「PEACH EDITION AFTERNOON TEA(ピーチ エディション アフタヌーンティー)」が提供されています。
スイーツは桃尽くしのピーチ マンゴー カヌレやピーチコンポート&ライムゼリーなどがラインナップ。セイボリーにもピーチプロシュートやピーチチャツネ&チキンムースタルトなど桃がたっぷり使用されています。
桃がほのかに香るピーチティースコーンには、定番のクロテッドジャムとストロベリージャムを添えて。
太陽の光が降り注ぐ「Lobby Bar」で、桃づくしのひとときをお楽しみあれ。
問い合わせ先
- 東京エディション虎ノ門「Lobby Bar(ロビー バー)」
- 提供時間/12:00~17:00(L.O.16:30)
- TEL:03-5422-1630
- 住所/東京都港区虎ノ門 4-1-1
■2:ハワイの風を感じる「プールサイドアフタヌーンティーセット」/ホテルニューオータニ幕張
JP海浜幕張駅より徒歩5分、南国テイストあふれるロケーションが魅力の「ホテルニューオータニ幕張」。椰子の木などの木々が一面に広がる「シェルプール」に隣接する宴会場「シェルハウス」にて、2023年9月1日(金)までの平日限定で、「プールサイドアフタヌーンティーセット」が提供されています(※8月14日、15日は除く)。
アフタヌーンティーのメニューは、上段には爽やかなグラスが目を引く「ピーチゼリー」と「マンゴープリン」を。中段には、ニューオータニを代表する「スーパーメロンショートケーキ」に加え、「マンゴーショートケーキ」や「ピーチロール」などの夏の人気スイーツを用意。
さらに下段には旬のフルーツを使用した「トロピカルフルーツサンド」などシェルプールに合わせたリゾートテイストを盛り込んだメニューが並びます。
ハワイアンテイストのセイボリーにも注目。「ロコモコバーガー」や「ガーリックシュリンプサンド」など、ボリューム満点のハワイアンフードで夏気分を盛り上げます。
ハワイの定番スイーツ「マラサダ」やホテルメイドの「マンゴースコーン」など、まさにハワイの風を感じるようなアフタヌーンティーを、ぜひ開放的なプールサイドでお楽しみくださいね。
アフタヌーンティーは1日12食限定、2日前までの予約制です。
問い合わせ先
- ホテルニューオータニ幕張「シェルハウス」
- 提供時間/11:30~16:00(最終入店14:00)※120分制
- TEL:043-299-1620(レストラン総合案内 10:00~17:00)
- 住所/千葉市美浜区ひび野2-120-3
■3:ミシュラン掲載レストランのセイボリーを楽しむ「adee アフタヌーンティー – Summer」/インターコンチネンタルホテル大阪
JR大阪駅に直結するグランフロント大阪内に位置する「インターコンチネンタルホテル大阪」では、20Fバー「adee(アディ)」にて、2023年9月18日(月・祝)までの土日祝日限定(※8月5日は除外日)で「adee アフタヌーンティー – Summer」が提供されています。
季節のフルーツを使ったスイーツに並んで登場するのは、7年連続ミシュラン掲載のフレンチレストラン「Pierre(ピエール)」キッチンより届けるセイボリーです。
この時期に旬を迎える食材をフランス料理の技法で調理した「サーモンリエットと大根のラヴィオリ仕立て」や、「イベリコ生ハム、ラバッシュ」など4品を楽しむことができます。
ライブミュージックとともに楽しむワンランク上のラグジュアリーなアフタヌーンティー。1日20席限定、前日18:00までの要予約です。
問い合わせ先
- インターコンチネンタルホテル大阪
- 提供時間/14:00~16:00、14:30~16:30、15:00~17:00
- TEL:06-6374-5700
- 住所/大阪府大阪市北区大深町3-60 グランフロント大阪北館タワーC
■4:お祭りの雰囲気を味わえる「夏祭りアフタヌーンティー」/フォーシーズンズホテル京都
約800年もの歴史を持つ名庭「積翠園」を抱く「フォーシーズンズホテル京都」の3F「ザ・ラウンジ&バー」では、夏の風情を感じる「夏祭りアフタヌーンティー」が、2023年8月31日(木)までの期間限定で提供されています。
かき氷やチョコバナナ、たこ焼きやりんご飴などをモチーフにした、どこか懐かしいお祭りの雰囲気を味わえる、オリジナリティあふれるラインナップが魅力的。
工夫を凝らした可愛らしい見た目だけではなく、ホテルならではの上質な味わいにもこだわりながら、遊び心たっぷりの「大人が楽しむ夏祭り」がイメージされています。
スイーツには、パイナップルやキウイなどの果物と夏の定番ひやしあめのゼリーを合わせた「ひやしあめのヴェリーヌ」、濃厚なチョコレートガナッシュとバナナクリームを挟んだ「チョコバナナのフォーシーズンズ最中」など、幼き日のお祭りを彷彿とさせつつ、大人っぽく上質な味わいが楽しめる合計5種類がラインナップ。
レストラン「ブラッスリー」料理長・古賀隆稚氏が手掛けるセイボリーでは、香り高いトリュフ風味のリゾットが詰まった「たこ焼きに見立てたライスコロッケ」など、上質な素材をユニークな見た目に表現した4種類が並びます。
日本庭園「積翠園」の風景を窓の外に眺めつつ楽しむ大人の夏祭り。アフタヌーンティーは要予約のため、気になる方はお早めに。
問い合わせ先
- フォーシーズンズホテル京都「ザ・ラウンジ&バー」
- 提供時間/12:00~14:30(L.O.14:00)、15:00~17:30(L.O.17:00)
- TEL:075-541-8288
- 住所/京都府京都市東山区妙法院前側町445-3
■5:美食のホテルならではのメニューが揃う「トロピカルアフタヌーンティー」フォションホテル京都
パリ発祥の美食ブランド・フォションによる、日本初のグルメホテル「フォションホテル京都」のティーサロン「サロン ド テ フォション」では、2023年8月31日(木)までの期間、エキゾチックな「トロピカルアフタヌーンティー」が販売されています。
フォション紅茶の冷たいウェルカムティーはグランティーマスターのレシピで何時間もかけて抽出された極上の一杯。アロマ香るアイスティーを味わいながら南国気分で楽しめるアフタヌーンティーです。
「ムース・ココパイナップル」や「サヴァラン エキゾティック」などの南国フルーツを使用したスイーツや、「トウモロコシとアヴォカド、サワークリームのキッシュ」や「ウフマヨネーズとピペラード」などのセイボリーには、職人たちの技が光ります。
アフタヌーンティーは要予約です。平日は二部制、金土日祝日のみ三部制で開催されています。日にちによってはすでに完売しているお時間もあるため、お早めにご予約くださいね。
問い合わせ先
- フォションホテル京都「サロン ド テ フォション」
- 提供時間/11:00~、14:00~、金土日祝日のみ17:00~(いずれも2時間制)
- TEL:075-751-7711
- 住所/京都府京都市下京区難波町406
目で舌で“夏”を感じられる多彩なアフタヌーンティーなら、暑い夏も楽しく乗り切れそうですよね。ラグジュアリーホテルの快適なラウンジやサロンで、今年らしい夏を楽しんでみてはいかが?
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- TEXT :
- 伊東ししゃも 編集者・ライター
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- EDIT :
- 小林麻美