【第4問】赤ワイン用の大ぶりなグラスで、ボウル部分が横に広くふくらんだものが「ブルゴーニュ型」である。

「YES」と答えたあなた、正解です。

赤ワイン用のグラスは、卵型に大ぶりなものが「ボルドー型」、

ボウル部分が横に広くふくらんだものが「ブルゴーニュ型」です。

「ボルドー型」は、繊細な味わいも持つワイン、重みのある味わいのワインに適した形、

「ブルゴーニュ型」は香りを花開かせたいワイン、酸味の強いワインに適した形です。

【第5問】赤ワインにも白ワインにも使えるグラスの名称は?>>

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ILLUSTRATION :
小出 真朱