慣れない環境でストレスが溜まりがちなリモートワーク。そんな時こそ、エスプレッソコーヒーの出番だ。
エスプレッソコーヒーには、交感神経を刺激して眠気を覚ます、気分を高揚させる、脂肪の燃焼を促進する働きなどが期待できる。さらに焙煎によって抗血栓作用（動脈硬化予防）を持つニコチン酸や、リラックス効果をもたらすN-メチルピリジニウムイオンなどが生まれる。
リモートワーク中に最適なエスプレッソ
デミタスカップで飲むことが多いエスプレッソコーヒーでは、カフェインの過剰摂取を防ぐこともできる。ひとりで作業しているリモートワーク中こそ、コーヒーが欠かせない存在となるのだ。
自宅でも美味しいコーヒーを淹れたいのであれば、おすすめは「デロンギ」のコーヒーメーカーだ。
全自動コーヒーメーカーの最高峰「デロンギ エレッタ カプチーノ トップ ECAM45760B」
本場イタリアの本格派レギュラーコーヒーの味を最大限に実現する全自動コーヒーマシンは、一杯淹れるごとに自動で「豆を挽く」、「絶妙にタンピングする」、「最適な圧力で抽出する」を丁寧に行う。
大容量のフルスペックモデルは、視認性の良いフロント操作。豆をハンドドリップのように蒸らしながら抽出し、エスプレッソのうまみとドリップのすっきりとした後味を融合した「カフェ・ジャポーネ」機能を搭載。芳醇な香りとうまみを凝縮した一杯が楽しめる。
さらに「デロンギ」のコーヒーマシン史上最もきめ細かく、最も舌触りなめらかなミルクの泡が作れる独自技術の「ラテクレマ™システム」にも注目だ。
これにより本格カプチーノやカフェラテはもちろん、エスプレッソマキアートや、エスプレッソをスチームしたミルクを覆うフラットホワイトなど計7つの充実したミルクメニューが味わえる。
ハンドドリップの旨さをワンタッチで叶える「デロンギ クレシドラ ドリップコーヒーメーカー ICM17270J」
砂時計のようなフォルムのマシンは、ワンタッチでハンドドリップの工程を完全再現。
抽出温度管理や抽出時間の精密なコントロールにより、雑味やブレのない安定した最適な味を引き出す。これはコーヒーの抽出性能と風味を検定する機関であるヨーロッパコーヒーブリューイングセンター（ECBC）が認めた最高の品質基準に従ったクオリティだ。
さらにECBC認証設計に基づき、丁寧に抽出する独自のアイスコーヒーモードも完備。蒸らしながら濃いめに抽出したコーヒーを氷で急冷し、香り高くコクのある極上のアイスコーヒーを味わえる。
いずれもインテリアになじむ洗練されたデザインは、イタリアのメーカーならではだ。在宅時間を心地よくするために「デロンギ」のコーヒーメーカーを導入してはどうだろうか。
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- 津島千佳 ライター・エディター
