なんだか体がだるい、やる気がでないなど、体が疲れを感じやすい夏。そんな時は、体に優しい食品を積極的に摂取し、健康的な食生活を心がけてみてはいかがでしょうか。
コールドプレスジュースを主力商品として販売する食品ブランド「ユーアーグリーン(U.R.GREEN) 」から、新商品のピクルスが2020年7月4日(土)より発売開始。近年の健康意識の高まりに応えるだけでなく、「健康的な生活をサポートできるよう」との願いを込め、販売されます。
素材にこだわったピクルスは、着色料や保存料も不使用
「ユーアーグリーン」のピクルスに使用される素材は、開発を手がける健康マルシェの自社無農薬農園で収穫した食材をはじめとし、全国から集められた野菜やフルーツです。健康で安全な野菜やフルーツの使用をモットーとしており、着色料や保存料を使用せずにつくられています。健康志向が高い方にもおすすめの、身体に優しい商品となっています。
また、ピクルスが出荷されるまでにもこだわりが。素材を瓶詰めした後には、独自の二温度帯と時間調整で熱を加え、出荷まで約2週間寝かせています。こうすることで、素材に味がしっかり定着した商品になるのです。
目にも美しい彩り鮮やかなピクルスは、疲労回復・食欲増進・便秘や冷え性の解消・二日酔いや消化不良の防止といった効能の期待もでき、まさに夏に食べたい商品となっています。
素材ごとに使用されている酢の種類も異なり、米酢で漬けた定番の野菜のピクルスとりんご酢と蜂蜜で漬けたフルーツのピクルスがあります。味や素材の好みによって、チョイスできるのがうれしいですよね。
ラインナップは、全12種類!
商品はフルーツ4種、野菜8種類の取り扱いで、全12種類から選べます。
■1:りんご酢と蜂蜜を使用した、フルーツピクルスは全4種
フルーツピクルスはりんご酢とを漬け材料としたフルーティーな味わいが特徴。
キウイ、オレンジ、レモンが入った「キウイ」。キウイは、健康や美容に必要な栄養素をバランスよく含む食材です。食物繊維を含んでいることから、腸活にも最適! カリウムやビタミンE等も豊富に含まれたピクルスなので、これらの栄養不足を実感している方は、ぜひ手にとってみては?
高い脂肪分解力を持つラズベリー、抗酸化作用の期待できるブルーベリー、食物繊維を多く含むブラックベリーでつくられた「ミックスベリー」は、甘酸っぱいピクルスに仕上がっています。
このほか、食物繊維やカリウムを多く含み、整腸作用やむくみ改善、疲労回復の効果が期待できる「りんご」。疲労回復や老化防止のみならず、肌荒れ予防などの効果も期待できる「パイナップル」があります。
■2:米酢を使用した野菜ピクルスは全8種
米酢、砂糖、食塩、ローリエ、唐辛子を原材料とする野菜ピクルスは、全8種類のラインナップ。
どのピクルスを選んだらいいのか悩んでしまうという方は、大根、トマト、きゅうり、人参、ローリエが入った「ミックス」からトライしてみてはいかがでしょうか。ベーシックな4種類の野菜が摂取できるので、普段あまりピクルスを食べない方にもおすすめです。
しめじ、エリンギ、しいたけ、レモンでつくられた「きのこ」。きのこは、ミネラルや食物繊維が豊富で低カロリー。ダイエットや美容を意識する人にも人気の食材です。珍しいきのこのピクルス、ぜひ試してみたいですよね。
このほか、アンチエイジング効果、紫外線のダメージ防止や、活性酸素からの細胞の防御が期待できる「パプリカとれんこん」、皮ごと使い栄養満点&腸内環境や肌調子を整えてくれる「さつまいも」。
免疫機能を助ける「かぼちゃ」に、栄養価が高く、低カロリーな「ブロッコリー」。便秘の解消やむくみ予防に効果的な「ごぼう」。「セロリ」は便秘解消に効果的で、トマトや玉ねぎも入っているので脂肪燃焼効果も期待できるピクルスになっています。
ラインナップが豊富なピクルスは、体調や目的に合わせたセットの販売もあります。
食べやすい味わいのピクルスを集めた「トライアルセット」、体の中から老廃物の排出を促したり、脂肪の吸収を抑える栄養素を含んだ食材を使用したピクルスを集めた「ダイエット・デトックスセット」、いつまでも美しくありたい人にぴったりな「美容セット」、フルーツと定番商品を余すことなく楽しめる「フルーツセット」の4種。(各5本セット/¥4,00)
自宅用のみならず、夏用のギフトとしてもも喜ばれる商品です。
アレンジメニューでピクルスをもっと楽しめる!
また「ユーアーグリーン」のピクルスはアレンジも可能です。ホームページでは、これからの季節に試してみたくなるアレンジレシピを公開中。
野菜ピクルス「きのこ」を使用したきのことツナの冷製オイルパスタ。食欲がない日でもさっぱりと食べられる冷製パスタは、食欲を刺激されること間違いなし。
フルーツピクルス「ミックスベリー」でつくられた 「ミックスベリーのソーダ」 で、水分チャージはいかがでしょうか。爽やかなドリンクが夏の暑い日ののどを潤してくれます。
おかずやデザートにアレンジすれば、飽きることなくピクルスライフを楽しめそうですよね。
健康志向の方も安心して食べられて、そしてアレンジも楽しめる「ユーアーグリーン」のピクルス。ぜひ毎日の食生活に取り入れてみてくださいね。
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- Precious.jp編集部