3月8日は「国際女性デー」。女性のエンパワーメントとジェンダー平等の社会実現を目的に国連が制定する記念日で、世界各国で記念行事や催しが開催されます。
そんな国際女性デーのシンボルカラーは「ハッピー イエロー（幸せの黄色）」。中でもイタリアでは、国際女性デーに幸せの花「ミモザ」を贈り合う風習があるそうです。
国内各地のラグジュアリーホテルには、国際女性デーに合わせて全国で展開される「HAPPY WOMAN（R）」の活動に賛同し、特別なお料理や宿泊プランでゲストをお出迎えするホテルが多く存在します。本記事では、ラグジュアリーホテルの「国際女性デー」にちなんだお料理やスイーツ、カクテルをご紹介します。
ラグジュアリーホテルの「国際女性デー」にちなんだメニュー12選
■１：女性パティシエが手掛けるタルト「ミモザ」／グランド ハイアット 東京
六本木ヒルズ内にあるラグジュアリーホテル「グランド ハイアット 東京」では、1階「フィオレンティーナ ペストリーブティック」にて、2024年3月1日（金）～3月10日（日）の期間、女性パティシエが考案した「ミモザ」というタルトが販売されます。
ケーキの表面に細かく刻んだスポンジがあしらわれた、まるで本物のミモザの花のようなタルト。“いきいきと輝く女性”からインスピレーションを受け、エキゾチックジュレに角切りのパイナップルを忍ばせ、果肉感、果実味をしっかりと感じられる華やかな味わいに仕上げられています。
爽やかな酸味とやさしい甘み、サクサクのタルト生地のハーモニーをご堪能ください。
問い合わせ先
- グランド ハイアット 東京「フィオレンティーナ ペストリーブティック」
- 提供時間／9:00～21:30（ケーキ・タルトの販売は10:00～）
- TEL：03-4333-8713
- 住所／東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京 1階
■２：春の訪れを感じられるディナーコース「ミモザ ディナー」／グランド ハイアット 東京
「グランド ハイアット 東京」の2階にあるオールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」では、2024年3月1日（金）～3月10日（日）の期間、前菜からデザートまでのすべてのメニューが鮮やかなミモザイエローで彩られた、春の訪れを感じられるディナーコースが提供されます。
旬のホワイトアスパラガスをミモザサラダ風に仕上げる前菜、サフランが豊かに香る鰆のポワレ、鮮やかな黄色が特長のインカポテトを添えた牛フィレ肉のロースト、優しい酸味が広がるフロマージュブランのムースなど、全5品のディナーコースです。
なお、3月8日（金）のディナータイム限定で、「フレンチ キッチン」および6Fステーキハウス「オークドア」利用の方に限り、ホテル公式LINEにて配布するカクテルプレゼントチケットのご提示と、「Touch of Yellow（黄色のアイテム）」の着用で「ミモザ カクテル」をおひとりさま1杯プレゼント。ノンアルコールに変更も可能です。
■３：「ランチブッフェ」の国際女性デー特別メニュー／グランド ハイアット 東京
同じく「フレンチ キッチン」では、2024年3月1日（金）～3月10日（日）の期間、好評を博しているランチブッフェに、国際女性デー特別メニュー4品が登場します。
「サフランナージュ」「スモークサーモンのタルタル ミモザ風」「タルトレット ミモザ」「マンゴーとパイナップルのトライフル」の4品で、いずれもミモザイエローに彩られた華やかなお料理です。
土日祝はグラスシャンパン付のランチブッフェ。ぜひ心ゆくまでお食事をお楽しみください。
問い合わせ先
- グランド ハイアット 東京「フレンチ キッチン」
- 営業時間／ランチ 11:30～14:30、ディナー 18:00～22:00（最終入店 21:00）
- TEL：03-4333-8781
- 住所／東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京 2階
■４：黄色い食材で仕上げた「シトラスイエローアフタヌーンティー」／シェラトン都ホテル東京
東京・白金台にある「シェラトン都ホテル東京」では、ロビーラウンジ「バンブー」にて、2024年3月1日（金）～ 3月31日（日）の期間、黄色い食材で作られたスイーツやセイボリーが並ぶ「シトラスイエローアフタヌーンティー」が提供されます。
レモンをはじめ、文旦やデコポン、八朔など柑橘系フルーツを使ったスイーツは、爽やかな酸味と程よい甘さが口の中に広がります。セイボリーは、だし巻き卵やチーズハンバーガーなど、こちらもやはりイエローが華やかなラインナップです。
そのほか、「シェラトン都ホテル東京」では全レストラン・バーで女性起業家としての先駆者の一人でもあるマダム・クリコの名前を冠した「ヴーヴ・クリコ イエローラベル」（グラス ￥2,000、ボトル ￥12,000／いずれも税・サービス料込み ※「鉄板焼 しろかね」「鮨 白金 さえ㐂」はボトルのみの提供）が提供されるなど、お食事から宿泊プランまで、さまざまな形でイエローを取り入れた取り組みが行われます。気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。
問い合わせ先
- シェラトン都ホテル東京「バンブー」
- 営業時間／10:00～19:00（アフタヌーンティーの提供は、ランチ・ティータイムのみ。2時間制）
- TEL：0120-95-6663（受付時間 10:00～19:00）
- 住所／東京都港区白金台1-1-50 1階
■５：栄養バランスもばっちり「光彩～ちらし寿司ランチセット」／ウェスティンホテル横浜
ライフスタイルホテル「ウェスティンホテル横浜」では、3階にある創作和食料理店「喫水線」にて、2024年3月1日（金）～ 3月10日（日）のランチタイム限定で、「光彩～ちらし寿司ランチセット」が提供されます。
神奈川県近海で捕れた新鮮な魚を使用し、無着色のとびこやたまご、黄色人参を使った色鮮やかなちらし寿司に、「ハッピーイエロー」をテーマに考案されたデザートとモクテルが付いたランチセットです。
栄養バランスの優れた素材を組み合わせた国際女性デー限定のお食事は、鮮やかな彩りと美しい盛り付けにポジティブなエネルギーをもらえそうです。
問い合わせ先
- ウェスティンホテル横浜「喫水線」
- 提供時間／11:30～15:00（L.O. 14:30）
- TEL：045-577-0870（レストラン予約 10:00～19:00）
- 住所／神奈川県横浜市西区みなとみらい4-2-8 ウェスティンホテル横浜 3階
■６：テイクアウトでも楽しめる「ガトーミモザ」／ウェスティンホテル横浜
「ウェスティンホテル横浜」の最上階に位置するロビーラウンジ「シュガーマーチャント」では、2024年3月8日（金）～ 3月10日（日）の3日間限定で、特別なスイーツ「ガトーミモザ」が提供されます。
神奈川県産のレモンを使用したレモンタルトは、横浜の船をイメージしたもの。タルトの中の爽やかなレモンクリームと、表面のサフランのスポンジをパウダー状に仕上げたイエローとピスタチオのグリーンが春の訪れを演出します。
ラウンジでのお食事のほか、テイクアウトでも楽しめます。
問い合わせ先
- ウェスティンホテル横浜「シュガーマーチャント」
- 営業時間／11:00～22:00（L.O. 21:30）
- TEL：045-577-0888
- 住所／神奈川県横浜市西区みなとみらい4-2-8 ウェスティンホテル横浜 23階
■７：せとかを使用「“MIKAN”タルトレット」／シェラトン都ホテル大阪
歴史・文化資産が多数存在する大阪の高台、上町台地に位置する「シェラトン都ホテル大阪」では、中2階のカフェ＆グルメショップ「カフェベル」にて、2024年3月1日（金）～3月31日（日）の期間限定で、「“MIKAN”タルトレット」が販売されます。
高級みかん「せとか」をたっぷり使用し、お花をイメージして仕上げたフルーティーでさっぱりとした味わいのフルーツタルト。香ばしいタルト生地の中には、みかんのクレームブリュレがたっぷり詰まっています。
華やかなタルトは春の手土産にも好適です。
問い合わせ先
- シェラトン都ホテル大阪「カフェベル」
- 営業時間／8:00～19:00（「“MIKAN”タルトレット」の販売時間は11:00～）
- TEL：06-6773-5582
- 住所／大阪府大阪市天王寺区上本町6-1-55 シェラトン都ホテル大阪 中2階
■８：華やかなコース料理を楽しむ「ミモザランチ」／シェラトン都ホテル大阪
「シェラトン都ホテル大阪」の2階にあるレストラン＆ラウンジ・バー「eu（ゆう）」では2024年3月1日（金）～3月31日（日）の期間限定で、華やかなイエローに彩られたお食事をコースで楽しむ「ミモザランチ」が提供されます。
サフラン風味のソースでいただく前菜や、菜の花を添えた魚料理、カレー風味のオランデーズソースでいただく肉料理など、前菜からデザートまで華やかなイエローづくしです。
「シェラトン都ホテル大阪」では、そのほか、「eu（ゆう）」でのイエローカラーのカクテル「WISH」（￥2,800）の提供や、中国料理「四川」でのランチコース（￥4,500）の提供なども行われます。ホテル全体で、華やかな国際女性デーの雰囲気を楽しんで。
問い合わせ先
- シェラトン都ホテル大阪「eu（ゆう）」
- 提供時間／11:30～14:30
- TEL：06-6773-1302（受付時間 10:00～19:00）
- 住所／大阪府大阪市天王寺区上本町6-1-55 シェラトン都ホテル大阪 2階
■９：女性バーテンダーが考案「Speranza ～希望～」／ロイヤルパークホテル（東京・日本橋）
東京・日本橋にある「ロイヤルパークホテル」では、B1Fメインバー「ロイヤルスコッツ」にて、2024年3月8日（金）までの期間、オリジナルカクテル「Speranza ～希望～」を提供中です。
国際女性デーにイタリアで贈り合う幸せの花「ミモザ」をイメージした、オレンジリキュールがベースのすっきりとした味わいのカクテル。女性バーテンダーが考案したカクテルで、すべての人が輝き、夢に邁進することができる社会実現への願いが込められています。
問い合わせ先
- ロイヤルパークホテル「ロイヤルスコッツ」
- 営業時間／17:00～24:00（L.O. 23:30）
- 定休日／日祝
- TEL：03-5641-3600（レストラン予約 9:00～19:00）
- 住所／東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1 ロイヤルパークホテル B1F
■10：最上階のラウンジでいただく「Amaranth（アマランス）」／横浜ロイヤルパークホテル
横浜みなとみらいのシンボルである、横浜ランドマークタワー内に位置する高層ホテル「横浜ロイヤルパークホテル」では、最上階にあるスカイラウンジ「シリウス」にて、2024年3月8日（金）までの期間、オリジナルカクテル「Amaranth（アマランス）」が提供されています。
金柑リキュール、オレンジジュース、シャンパンを合わせた、お食事との相性もいいカクテル。女性の「無限（∞）の可能性」をイメージしたスライスオレンジが飾られています。名前は、「不滅」や「枯れない」という花言葉を持つ、アマランスが由来となっているそうですよ。
星空の“一番星”をイメージした店内で、刻一刻と変化する横浜の夜景を眺めながら最高のひとときをお楽しみください。
問い合わせ先
- 横浜ロイヤルパークホテル「シリウス」
- 営業時間／17:30～22:30（L.O. 21:30）
- TEL：045-221-1155（レストラン予約 10:00～19:00）
- 住所／神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1-3 横浜ロイヤルパークホテル 70F
■11：甘酒のやさしい風味を活かしたスイーツ「カジェット ジョーヌ」／帝国ホテル 東京
東京・日比谷のラグジュアリーホテル「帝国ホテル 東京」。「帝国ホテルプラザ 東京」1Fにあるホテルショップ「ガルガンチュワ」では、国際女性デーに合わせた新作スイーツが登場します。
「カジェット ジョーヌ」は、この時季においしい国産の柑橘類を、甘酒のやさしい風味を活かしたムースとともに味わう爽やかなケーキです。果実のみずみずしさと食感を楽しめる柑橘類のゼリーと、アーモンド風味の生地が、甘酒のムースで包まれています。
黄色が基調のスイーツはとても春らしくて華やか。飾られた季節の柑橘類やエディブルフラワーも素敵ですよね。
「パティスリー ガルガンチュワ」にて2024年4月30日（火）までの販売です。
■12：マンゴーパウダーでミモザの花を表現！「クーロンヌ・トロピック（ミモザ）」／帝国ホテル 東京
同じく「ガルガンチュワ」にて購入できるのが、「クーロンヌ・トロピック（ミモザ）」です。白ワインに漬けたドライマンゴーとドライパイナップルを、マンゴーのクリームとともにブリオッシュ生地で巻き込み焼き上げたベーカリーです。
表面はココナッツのフロランタンでサクサクとした食感に仕上げ、マンゴーパウダーでかわいらしいミモザの花が表現されています。
ベーカリーやデリカテッセンを取り扱う「エピスリー ガルガンチュワ」にて、2024年3月14日（木）までの販売です。
問い合わせ先
- 帝国ホテル 東京 ホテルショップ「ガルガンチュワ」
- 営業時間／10:00～19:00
- TEL：03-3539-8086
- 住所／東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテルプラザ 東京 1F
なお、短期間限定メニューはお席の混雑も予想されますので、できるだけ早めのご予約がおすすめです。
国際女性デーにちなんで提供される、華やかなイエローのお料理やスイーツ。春らしい色合いに心もパッと華やぎますよね。イエローに彩られたメニューから、みなさんもポジティブなエネルギーをもらってみてはいかがでしょうか。
関連記事
- 1日10食限定！東京ステーションホテルの「ストロベリー トワイライトハイティー」
- 一足早く春爛漫！ラグジュアリーホテルの「桜アフタヌーンティー」５選
- 「ハリー・ウィンストン」とのコラボレーション！「パーク ハイアット 東京」で期間限定アフタヌーンティーを開催
- TEXT ：
- 伊東ししゃも 編集者・ライター
Twitter へのリンク
- EDIT ：
- 小林麻美
