「軽羹」ってなんと読む？「けいかん」ではありません！
明日・6月21日は、令和6年の夏至で『スナックの日』です。日本では古来、夏至の日に「歯固め…固いものを食べて歯を丈夫にし、長寿を願う習慣」があり、ちまきや、お正月の残りの固くなったお餅などの軽食を食べていたようです。これにちなんで、全日本菓子協会が、夏至の日を『スナックの日』という記念日に制定しました。スナック菓子の中には、軽食のようなものもありますね。本日は「軽」という字の入った日本語クイズをお送りします。
【問題１】「軽羹」ってなんと読む？
「軽羹」という日本語の正しい読み方をお答えください。
ヒント：鹿児島県の名菓で、ヤマノイモなどを使った甘いお菓子です。
＜使用例＞
「私は、軽羹の中にあんを入れたおまんじゅうが好物なの」
…さて、正解は？
※「？」画像をスクロールすると、正解が出てまいります。
正解は… 軽羹（かるかん） です。
「軽羹（かるかん）」は「ヤマノイモをすりおろし、糝粉（しんこ＝乾かした白米をひいた粉）と砂糖を合わせて蒸した和菓子」です。羊羹（ようかん）のように四角く蒸しあげた形状で、蒸したあとのほうが生地が軽くなるため、軽い羊羹、で「軽羹（かるかん）」という名が付いたようです。
さて、2問目にまいりましょう。
【問題２】「剽軽（○○○○ん）」ってなんと読む？
「剽軽」という日本語の読み方として正しくなるよう「〇〇〇〇ん」の〇のそれぞれにかな1文字ずつ入れて完成させてください。
ヒント：「気軽でおどけた感じのすること」を意味する言葉です。
＜使用例＞
「彼女、一見、清楚な美人だけれど、話すとすごく剽軽（〇〇〇〇ん）なのよ」
…さて、正解は？
※「？」画像をスクロールすると、正解が出てまいります。
正解は… 剽軽（ひょうきん） です。
「剽軽（ひょうけい）」と読むと「身軽で素早いこと」「軽はずみであること」という意味の、別の言葉になります。ですので文脈で区別する必要がありますが、「剽軽（ひょうきん）」という言葉のほうが、一般的、かつ、知らないと読めない難読熟語ですので、覚えておくと無難です。
＊＊＊
本日は、6月21日『スナックの日』にちなんで、「軽」という字の入った日本語から、
・軽羹（かるかん）
・剽軽（ひょうきん）
などの読み方、言葉の背景についておさらいいたしました。
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- Precious.jp編集部
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- 参考資料：『日本大百科全書（ニッポニカ）』『精選版日本国語大辞典』『デジタル大辞泉』（小学館）／日本educe食育総合研究所ホームページ／全日本菓子協会ホームページ／『漢字ペディア』（日本漢字能力検定協会）／photoAC
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