その香り、味わいで五感を刺激するチョコレート。雑誌『Precious』2月号では、【今すぐ、魅惑の「チョコレート沼」に溺れたい】と題し、定番から限定コレクションまで、注目の逸品をラインナップしました。
今回はその中から、日本人パティシエならではの美味なる組み合わせ「和菓子×チョコレート」にフォーカス。スエトミ アオキュウの『AoQのチョコふやき』をご紹介します。
シックな艶めきと甘美なおいしさに沼りましょう！
スエトミ アオキュウ『AoQのチョコふやき』
『AoQのチョコふやき』
4種24枚入り￥3,024 ※Webでも販売
老舗「末富」がプロデュース。サクサク食感がやみつきに
京菓子でおなじみの麩焼きせんべいをより楽しんでもらいたいと、末富の定番『京ふうせん』の麩焼き生地を高温で焼き上げ、ミルク、ダーク、ホワイト、抹茶の4種類のチョコレートで包んだ。国産米粉を使っているため驚くほど軽い食感。
ほのかなお米の香りと甘みもおいしく、直径3cmほどのサイズで品よく食べられる。実はシャンパンにも合うと評判。
※掲載商品の価格は、税込みです。
※情報は2024年12月現在のものです。掲載商品は仕様や価格が変更になる場合もあります。商品の詳細、販売期間、送料、ショップの定休日、営業時間等は各Webサイト等をご参照ください。
問い合わせ先
- スエトミ アオキュウ
- TEL：075-352-1111（大代表）
- 住所／京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町 ジェイアール京都伊勢丹B1
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- PHOTO ：
- 池田 敦（CASK）
- STYLIST ：
- 洲脇佑美
- EDIT&WRITING ：
- 松田亜子、佐藤友貴絵（Precious）
- 取材協力 ：
- 市川歩美
