美しい桜は、日本の春の代名詞でもあります。2025年の春も桜の開花に合わせるように、ラグジュアリーホテルから桜をテーマにした「桜スイーツ」が続々と登場しています。

本記事では、東京・京都・大阪にあるラグジュアリーホテルで販売中の「桜スイーツ」をピックアップしてご紹介します。

東京・京都・大阪のラグジュアリーホテルで提供される「桜スイーツ」16選

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「桜と苺のシャルロット」¥700、「桜と柚子のマカロン」¥700、「桜チーズケーキ」¥700、「桜&白玉 スイート ジャー」¥810(税込み) ※テイクアウト価格

赤坂、銀座、六本木からのアクセスもよい東京・虎ノ門のラグジュアリー ライフスタイルホテル「アンダーズ 東京」。2025年4月30日(水)まで、1F「ぺストリー ショップ」にて「桜スイーツ」が販売されています。

シェフおすすめの新食感のスイーツが「桜と苺のシャルロット」。シュー生地とメレンゲを合わせて作った口どけのよいビスキュイでたっぷりのいちごが包まれています。

アンダーズ 東京のシグネチャースイーツ「スイート ジャー」は、爽やかな桜ジュレ、もちもちの白玉、ラズベリームース、ブラン・マンジェの層で登場。見た目にも美しいスイーツです。

このほか、「桜と柚子のマカロン」「桜チーズケーキ」など、いずれも春めいたビジュアルのスイーツが勢揃い。

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「桜ティラミス ア ラ ミニッツ」(イートイン限定)サイズS ¥1,700、サイズL ¥1,810(税・サービス料込み)

イートイン限定の「桜ティラミス ア ラ ミニッツ」は、SとLとサイズが選べます。

春の訪れを感じるスイーツは手土産にも好適。ぜひうららかな春を感じるスイーツをご堪能ください。

問い合わせ先

  • アンダーズ 東京 
  • 販売場所/1F「ぺストリー ショップ」
    販売期間/~2025年4月30日(水)
    営業時間/10:00~19:00
  • TEL:03-6830-7765
  • 住所/東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー

■6〜8:桜尽くしの「桜のブランマンジェ」など3種/ウェスティンホテル東京

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「桜のブランマンジェ」¥920、「桜とホワイトチョコレートのケーキ」¥860、「桜とクランベリーのバターサンド(3個入り)」¥2,000(税込み)

開業30周年を迎えた「ウェスティンホテル東京」。2025年4月上旬まで、1Fペストリーブティック「パティスリー・バイ・ウェスティンホテル東京」にて「Sakura Sweets Collection」が販売中です。

桜の花と葉で香り付けしたブランマンジェに、桜の花を忍ばせた桜ゼリーを重ねた「桜のブランマンジェ」は、桜尽くしの優しい味わいです。

「桜とホワイトチョコレートのケーキ」は、桜の香り漂うホワイトチョコレートのバタークリーム、クランベリーと赤すぐりのシロップ、スポンジを層が重ねられたケーキです。

「桜とクランベリーのバターサンド(3個入り)」は、バターサンドの春限定バージョン。桜のリキュールでマリネしたドライクランベリーを、桜を香らせたフレッシュバターのバタークリームに混ぜ込み、サブレでサンドしています。

どれも桜が優しく香るスイーツばかり。ぜひ香りと共にお楽しみください。

問い合わせ先

■9・10:グルテンフリーで楽しむ「桜パウンドケーキ」「桜クッキー」/シックスセンシズ 京都

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「桜パウンドケーキ」¥1,750(税込み)

自然の美しさとラグジュアリーホテルの魅力を融合した「シックスセンシズ 京都」。2025年4月19日(土)まで、B2F「Café Sekki(カフェ 節気)」にて、桜スイーツが販売中です。

桜と抹茶のマーブル生地が香る「桜パウンドケーキ」は、米粉を使ったパウンドケーキです。

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「桜クッキー」¥600(税込み)

桜の花びらで彩った「桜クッキー」もラインナップ。こちらも米粉を使ったグルテンフリーのスイーツです。

このほか、桜餅ベーグルや五平餅ベーグルなど、春の香りをまとったベーグルやデニッシュ桜あんぱんなどのブレッドメニューも提供されているので、お花見やピクニックの前のご購入がおすすめです。

問い合わせ先

■11・12:イートインでも楽しめる「桜モンブラン」、「桜シャンパンフロマージュ」/ハイアット リージェンシー 京都

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「桜モンブラン」、「桜シャンパンフロマージュ」各テイクアウト ¥800、イートイン ¥920(税込み)

ビジネス・観光ともに便利な立地に位置する「ハイアット リージェンシー 京都」。2025年4月6日(日)まで、2F「ペストリーブティック」にて桜スイーツを2種類販売中です。

「桜モンブラン」は、生クリームで伸ばした百合根のペーストに桜シロップで風味づけしたスイーツです。ベリーのソースと塩漬けの桜の葉がアクセントになっています。

「桜シャンパンフロマージュ」は、キルシュのババロワ、シャンパンと桜風味が効いたアルコールが強めのケーキです。

テイクアウトとイートイン共に楽しめます。

問い合わせ先

■13〜16:淡い桜色スイーツが勢揃い!「桜モンブラン」など4種/インターコンチネンタルホテル大阪

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「桜とチェリーのムースケーキ」¥820、「桜モンブラン」¥820、「桜のチーズケーキ」¥820、「桜のヴェリーヌ」¥620(税込み) ※イートイン価格

JR大阪駅直結、グランフロント大阪内のラグジュアリーホテル「インターコンチネンタルホテル大阪」。2025年4月20日(日)まで、1F「パティスリー ストレス」にて、淡い桜色のスイーツが販売中です。

チーズケーキやヴェリーヌ、モンブランなどさまざまな形で、春の香りを閉じ込めたスイーツを味わえます。

春の訪れを感じる華やかなスイーツで、優雅なひとときをお過ごしください。

問い合わせ先


お花見に出かける足で、期間限定の桜スイーツを楽しむのもおすすめです。どれも短期間での販売になりますので、販売期間をご確認の上お出かけくださいね。

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この記事の執筆者
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WRITING :
まつだあや
EDIT :
小林麻美