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以上、「そうめんの豆知識」に関する全10問、あなたはいくつ正解できましたか?
正解が5つ以内なら【凡人】
7つ以上なら【そうめん師範】
10点満点で全問正解できたら…神レベル!【そうめんマスター】の称号を差し上げます!
間違えてしまった設問は、しっかりとおさらいなさってくださいね! 見直したい、という方のために、全10問の正解ページをリンクしておきます。
「そうめん豆知識」の理解度診断テスト、1~10の質問に戻る
- 【第1問】昨年から残っていたそうめんの乾麺は、見た目に変化がなくても劣化している?
- 【第2問】手延べそうめんの食べごろは?
- 【第3問】そうめんを茹でる際、手軽な小鍋で茹でても、おいしさは特に変わらない?
- 【第4問】そうめんを茹でる際、一緒に入れるとおいしくなるモノは?
- 【第5問】そうめんは、茹であげ直前に「さし水」をすると、麺がしまっておいしくなる?
- 【第6問】そうめんを温かい「にゅうめん」でいただく時には、茹でた後に水洗いする必要はない?
- 【第7問】冷たいそうめんは、氷水に入れて食卓に出すと、麺がしまってのびにくく、おいしさが長持ちする?
- 【第8問】ミョウガには「物忘れ」をしそうな成分が入っている?
- 【第9問】めんつゆにも使用される「あごだし」の「あご」とは、魚のサバのこと?
- 【第10問】賞味期限切れのそうめんはおいしくない?
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