青々とした緑が茂る、春から夏の季節。そんな新緑のシーズンに、老舗和菓子店「とらや」のお茶を使ったお菓子をいただいてみてはいかがでしょうか。
本記事では、通年商品から期間限定商品まで、「とらや」がおすすめするお茶を使ったお菓子を3つ、ご紹介します。
「とらや」のお茶を使ったお菓子３選
■１：香り豊かな抹茶と白餡でつくった水羊羹「抹茶」
この時季ならではの人気商品、水羊羹「抹茶」が現在発売中です。香り豊かな抹茶と白餡でつくった水羊羹で、抹茶の風味と色合いを大切に仕上げた一品。みずみずしさがありながら、しっかりとした食感と口どけのよさが特徴です。
販売期間は2025年8月下旬まで。「とらや」全店での販売で、オンラインショップでは詰め合わせ商品のみの販売となります。
■２：心地よい苦みを楽しめる抹茶入羊羹「新緑」
「とらや」で定番の羊羹のひとつ、抹茶入羊羹「新緑（しんみどり）」は、おだやかに抹茶が香る煉羊羹です。抹茶の心地よい苦みを楽しめます。
小形、中形、竹皮包の3つのサイズで通年販売中。ほかの商品との詰め合わせもあり、贈答品などにも好適です。ぜひ用途に合わせてお選びくださいね。
■３：「トラヤあんスタンド」の期間限定商品！「あんペースト［抹茶］」
「あんペースト［抹茶］」は、「あんのある生活を」をコンセプトにとらやのあんを使った菓子を提案する「トラヤあんスタンド」の期間限定商品です。
白餡に、旨味とコクのある宇治抹茶をあわせて煉りあげており、抹茶の豊かな香りと深みある味わい、やさしい甘さを楽しむことができます。
トーストに「あんペースト［抹茶］」をたっぷりのせれば、ご自宅でカフェ気分が楽しめそうです。バターをお好みであわせてもおいしくいただけます。
また、牛乳に「あんペースト［抹茶］」を溶かすと、抹茶オレとして楽しめます。やさしい甘みと抹茶の風味を味わってくださいね。
「とらや」各店では5月12日（月）～5月31日（土）の販売予定。一部取り扱いのない店舗があります。「トラヤあんスタンド」およびオンラインショップでは、2025年5月9日（金）～6月12日（木）の販売予定。いずれもなくなり次第終了です。
新緑の美しい季節におすすめの「とらや」のお茶を使ったお菓子は、新茶と一緒にいただくのもおすすめです。ぜひ季節を感じるお菓子で、ほっとひと息つく時間をお過ごしください。
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- Precious.jp編集部
