宿オーナー、フードスタジオ運営・植良睦美さんの「人が集う家」に訪問
緑豊かな公園に程近い、閑静な住宅街。淡い黄色の外壁と石灰岩のタイルが印象的な建物は、4世帯の賃貸住戸をもつ集合住宅です。 その1階の一部と2階、屋上に暮らすのは、オーナーである植良睦美さん。現在は、京都で宿とフードスタジオを運営しています。
植良睦美さんのHouse DATA
間取り…3LDK 家族構成 …ひとり+愛犬 住み始めて何年?…約12年
「さまざまな背景をもつ人たちが自然と集い、語らい、食し、くつろぐ場所。『集落』のような家にしたくて」(植良さん)
![家_1,IE Precious_1](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/c/6/720mw/img_c63f5d647d896bc329845bc5a69dc0fd259769.jpg)
「長らく、アメリカの資産運用会社に勤めていました。私がいた金融業界は、どちらかというと論理や数字の世界。だから、プライベートでは感情や感性の世界に身をおきたい。そんな思いもあって、さまざまな人が暮らす長屋のような家に憧れがありました。
ネイティブアメリカンの伝統的集落『プエブロ』にインスピレーションを得る
![家_2,IE Precious_2](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/5/d/720mw/img_5d63cefdf725b383516de634e79fc8ab235375.jpg)
そんなとき、ネイティブアメリカンの伝統的集落『プエブロ』を訪れ、これだ! と。もともと古いもの、プリミティブなものが好きだったので、大自然のなか、インディアンの文化や精神が息づく集落の暮らしは、まさに理想の形だったんです」(植良さん)
愛犬の散歩がしやすいよう、近所に大きな公園がある土地を選択
![家_3,IE Precious_3](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/e/4/720mw/img_e4331efde0789f430e418ec23321e697296655.jpg)
愛犬(イタリアングレーハウンドのララと故・ヒメ)を思いきり散歩させたくて、大きな公園の近くに物件を探していた植良さんは、現在の土地に出合い即決。
『ザ・ペニンシュラ東京』や『コンラッド大阪』を手がけた橋本夕紀夫さんが設計
![家_4,家具_1,IE Precious_4](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/8/7/720mw/img_87a04b37c2bcc12e9a02f2250e634ba3244307.jpg)
以前の住まいでもリノベーションを手がけたインテリアデザイナー・橋本夕紀夫さんに、設計を依頼しました。
「『ザ・ペニンシュラ東京』や『コンラッド大阪』を手がけた橋本さんは、自然を感じさせる開放的な空間づくりの名手。
『集落』のような家、さまざまなバックグラウンドをもつ人が自然と集い、語らい、食す場所にしたいとオーダーしたところ、一緒にメキシコやサンタフェを旅することに。プエブロのほか、メキシコを代表する建築家ルイス・バラガンが手がけた建物などを巡りました」(植良さん)
![家_5,家具_2,IE Precious_5](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/3/a/720mw/img_3a5890a5ca1ad22fed42b3b2fe20b11a249774.jpg)
外壁の明るい黄色や玄関の赤い扉、柱などにアクセントとして使った石灰岩や温かな色合いのタイル、ウリン材にチーク材。植良邸に自然素材が随所にちりばめられているのは、その旅でイメージを共有したからこそ。
「中庭を中心に、扉はフルオープン。人も犬も(笑)、光や風を感じながら自由に行き来できる点が気に入っています」(植良さん)
![家_6,家具_3,IE Precious_6](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/a/c/720mw/img_aca1b446406dcb1942feb0af852415eb286813.jpg)
また、人が集い、ゲストが思い思いに過ごせるようにと、中庭を中心に配し、キッチン、リビング&ダイニング、バスルームをL字につなげたワンルームという間取りに。
「フルオープンが可能な折れ戸を全開にすれば、部屋と中庭が一体となってさらに開放的になります。キッチンで料理をする人、バスルームに腰かけてワインを楽しむ人、チェアでくつろぐ人、屋上テラスで音楽を聴きながら語らう人…。人も犬も(笑)、光や風を感じながら自由に行き来できる点が気に入っています」(植良さん)
![家_7,家具_4,IE Precious_7](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/e/2/720mw/img_e26e0664a57cf8da5b1acb8648a41476239440.jpg)
![家_8,家具_5,IE Precious_8](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/9/c/720mw/img_9cac4507587e10839d12350349516fb7256026.jpg)
![家_9,家具_6,IE Precious_9](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/1/a/720mw/img_1a05b5c1bc40c190013c12ea5d396897253553.jpg)
![家_10,家具_7,IE Precious_10](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/4/e/720mw/img_4e9ad6a78ff0ac23dbe63c8b2fe6230b258910.jpg)
2019年、愛犬のヒメが永眠。中庭の大きな松の木の下に眠っています。
「ヒメもみんなが集う場所にいたほうがいいと思い、盆栽師の平尾成志(ひらおまさし)さんにお願いして、中庭に合う盆栽を探してもらいました。朽ちゆく感じが美しいプランターはドイツ人アーティストのファビアン・ボン・スプレーケルセンの作品。中庭の松を見るたびに、ヒメがそばにいるような気がして、ほっとします」
京都のかまどをイメージしたキッチンにリフォーム
![家_11,家具_8,IE Precious_11](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/9/9/720mw/img_998725385c5caa74299d796570d9f72b285925.jpg)
住み始めて12年。愛犬・ヒメとのお別れを機に、キッチンもリフォームしたという植良さん。
「以前は無機質なステンレスのキッチンでしたが、京都の古い家にある『おくどさん(かまど)』のようなまあるい楕円のイメージが浮かび、左官職人・久住有生(くすみなおき)さんに相談。左官造りのキッチンカウンターは、形も手触りも素敵で、想像以上です」
冷蔵庫やオーブンをビルトインに、「菊炭」の包丁は見せる収納に。食器の収納は「新 収納計画」のプランナーに相談し、生活動線に合うよう変更。使い勝手はかなり向上したとか。
「包丁を壁に並べるのはシェフのデルさんのアイディア。発想が大胆ですよね。扉を閉めると隠れます。夜、石ころみたいなカウンターを眺めていると、メディテーションステージのように気持ちが落ち着きます。」(植良さん)
![家_12,家具_9,IE Precious_12](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/b/4/720mw/img_b461eb593799627e0fc6da3ab2c64897268227.jpg)
仕事や時間に追われる時代を過ぎ、これからはていねいに、大切な人たちと過ごしたい。角がとれ、人間的にも精神的にも丸みを帯びていきたい。そんな気持ちの表れかもしれません」(植良さん)
植良睦美さん宅のディティールをスナップでご紹介
屋上テラス
![家_13,家具_10,IE Precious_13](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/1/4/720mw/img_14ac181d3cbac0b8277aff75943ac8ed240202.jpg)
玄関・下駄箱のドアに施された木の格子は、着物デザイナー斎藤上太郎さんのサンプル
![家_14,家具_11,IE Precious_14](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/5/d/720mw/img_5d7cb6f06dc732c28b06ed43e3728d23271456.jpg)
カラフルなルームシューズは「オルビテックス」のもの
![家_15,家具_12,IE Precious_15](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/7/5/720mw/img_75a4a2e028f9328bc073dce8b88b8e7b245651.jpg)
洗面カウンター
![家_16,家具_13,IE Precious_16](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/b/5/720mw/img_b5674d7e3250f1efa89225f141767a64232854.jpg)
書斎では最近習い始めた書道を
![家_17,家具_14,IE Precious_17](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/2/a/720mw/img_2a3bd6f3a9fc8726278c456b4d35a340253937.jpg)
造作棚の扉はインドネシアの民家で使用されていたチーク材
![家_18,家具_15,IE Precious_18](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/9/0/720mw/img_906f3e01c23eacee387652bcbbd6b0a7262159.jpg)
バーカウンターには、クラフトジンがずらり
![家_19,家具_16,IE Precious_19](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/b/1/720mw/img_b14df10e91da083a55096ef59ee37fa2253413.jpg)
江戸時代の大きな欅の木鉢を使用
![家_20,家具_17,IE Precious_20](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/9/8/720mw/img_98494db6339e87d30d93b5e755f20b9c249695.jpg)
屋上のトイレのドアのイラスト
![家_21,家具_18,IE Precious_21](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/0/e/720mw/img_0e939c876f7c08fbb4e9d4c3e9776309244950.jpg)
マニュアル車「ポルシェ356」を運転
![家_22,IE Precious_22](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/0/a/720mw/img_0a18fd2b995f4fcfad43852d9ffa6dd9271386.jpg)
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- PHOTO :
- 長谷川 潤
- EDIT&WRITING :
- 田中美保、古里典子(Precious)