和文化

和文化のまとめページです。

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LIFE STYLE2016.10.4

さまざまなお箸を使い分ける、日本特有の食…

日本の食文化に欠かせないお箸。種類や材質まで、実にさまざまなものがあるのは日本特有です…

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城 素穂さん
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食器和文化プレゼントマナー
LIFE STYLE2016.9.23

問い合わせ殺到の招き猫は、伝統とセンスの…

海外から来た外国人観光客からも大人気の「和樂」オリジナル招き猫「福猫」。江戸の木目込人…

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高木史郎さん
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和文化三越
LIFE STYLE2016.9.15

お盆を日常に取り入れる、ちょっとていねい…

お盆(トレー)は、、食器などをのせて運ぶ道具のこと。フードスタイリストの城 素穂さんが…

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城 素穂さん
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和文化キッチン用品
EVENT2016.9.5

浅草演芸ホール|昭和を感じる下町で都会の…

各界で活躍する男性・女性が、プライベートで愛用している“食” “お遣い物” “ホテルや宿…

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榊原達弥さん
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東京和文化劇場男の手帖・女の手帖
EVENT2016.8.29

鎌倉 歐林洞(おうりんどう)|銘菓「パト…

各界で活躍する男性・女性が、プライベートで愛用している“食” “お遣い物” “ホテルや宿…

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榊原達弥さん
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スイーツホームパーティー銀座手土産プレゼント和文化鎌倉歐林洞男の手帖・女の手帖
LIFE STYLE2016.8.15

お鍋を囲む、おしゃれで温かな生活

フードスタイリスト・城 素穂さんが思い出す、おいしかった「鍋」体験は? 鍋ライフを豊かに…

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城 素穂さん
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食器和文化キッチン用品
LIFE STYLE2016.8.12

金沢へ、愛すべき器やガラスと出逢う旅に…

私たちの暮らしに寄り添う「生活工芸」の聖地、金沢が注目を集めています。その中でもガラス…

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高木史郎さん
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金沢和文化国内旅行食器
EVENT2016.8.12

金沢 東出珈琲店|絶品チーズスフレ

東出珈琲店のケーキの皿は、金沢のつくり手・工房あめつちのシンプルな陶器。朝早くから地元…

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高木史郎さん
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レストラン金沢スイーツ和文化コーヒー
LIFE STYLE2016.8.12

金沢桐工芸の木製「ちょこっとトレー」が食…

金沢桐工芸の特徴は、桐の表面を焼いて磨いた独特の焼肌。いつものマグカップも、このトレー…

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高木史郎さん
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食器旅行金沢国内旅行和文化岩本清商店
LIFE STYLE2016.8.12

【金沢】九谷焼を花柄で。職人・德永遊心さ…

1625(寛永2)年創業の福光屋は、金沢で最も古い酒蔵。直営店のこちらでは、各種純米酒のほ…

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高木史郎さん
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食器和文化金沢
LIFE STYLE2016.8.5

江戸切子のロックグラスは、いつも飲んでい…

国内だけでなく海外でとても人気のある江戸切子。日常使いのグラスで、使い手をいちばんに考…

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高木史郎さん
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食器和文化
LIFE STYLE2016.7.21

南部鉄器の鍋敷きは、海外の友人へのプレゼ…

東北で南部鉄の鍋やフライパンを作っていらっしゃった作家・小笠原陸兆さんの道具。当時で80…

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髙山泰子さん
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キッチン用品プレゼント東北和文化小笠原陸兆
LIFE STYLE2016.7.20

老舗の江戸箒で、昔ながらの道具のよさを感…

じゅうたんやカーペットにも使え、オフィスの掃除にぴったり。白木屋中村傳兵衛商店がつくる…

TEXT :
清野恵里子さん
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和文化白木屋傳兵衛商店
LIFE STYLE2016.7.13

竹の道具と夏野菜で、日本のおいしさをつく…

近代はプラスチックなどに代わられ、生産量が減少してきましたが、その使いやすさや風合いが…

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城 素穂さん
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キッチン用品和文化
LIFE STYLE2016.7.12

南部鉄瓶こそ、若い人へのプレゼントに最適…

どんなに忙しくても、南部鉄器でお湯を沸かせば、ほんの一瞬立ち止まり、自分の暮らしを振り…

TEXT :
清野恵里子さん
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食器和文化ティー東北
LIFE STYLE2016.7.6

江戸切子の「黒い柄」グラスにひと目惚れ!

江戸時代から続く伝統技術の江戸切子。2009年に登場した『KUROCO』シリーズは、透明ガラスの…

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大西真理子さん
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食器和文化
LIFE STYLE2016.5.13

天才絵師・伊藤若冲が身近に感じられる、か…

伊藤若冲作品のなかでも人気の「鳥獣花木図屏風(ちょうじゅうかぼくずびょうぶ)」の”白象…

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高木史郎さん
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和文化プレゼント竹影堂
LIFE STYLE2016.4.20

飛騨高山でつくられる、毎日手に取りたくな…

城下町の風情が残る“飛騨の小京都”、岐阜県高山市。安土草多さんのガラス工房でつくられる…

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フジヤ奈穂さん
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食器和文化
EVENT2016.4.8

谷中 慶(よろこび)|谷根千の名物うどん…

各界で活躍する男性・女性に、プライベートで愛用している“食” “お遣い物” “ホテルや宿…

TEXT :
西田善太さん
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レストラン東京和文化男の手帖・女の手帖
CULTURE2016.4.7

ぱっと咲いて、ぱっと散る。桜にニッポンの…

京都に生まれ、京都を撮り続けて45年の写真家、水野克比古。その作品の集大成といえる写真集…

TEXT :
高木史郎さん
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和文化京都
LIFE STYLE2016.4.5

博多鋏。目に見えない「塩梅」をかたちにし…

博多鋏とは、14世紀初頭に宋(そう)から九州・博多に伝わった鉄の鋏。使い心地、美しさ、切…

TEXT :
Chizuさん
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キッチン用品和文化
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