限られたお店でしか買えない「最高に贅沢な…
1969年創業の洋菓子ブランド「アンリ・シャルパンティエ」の知られざるサービス・商品について…
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「理想のバターがなければ自分たちでつくっ…
1969年に創業し、代表菓子「フィナンシェ」を中心とする洋菓子が人気のアンリ・シャルパンティ…
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ヨーグルト×羊羹がさっぱり甘くて美味！お…
とらやの広報担当者さんに聞く、「とらやの羊羹」を使ったアレンジレシピをふたつ、ご紹介しま…
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ヨックモックの「シガール」とアレを組み合…
人気洋菓子ブランド「ヨックモック」の代表菓子「シガール」のこだわりや、もっとおいしく楽し…
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ロングセラー菓子「シガール」がロール型に…
本記事では、1969年創業の洋菓子ブランド「ヨックモック」の歴史や誕生秘話を、広報担当者さん…
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舟和（ふなわ）｜なぜ「芋でようかんを作る…
創業は明治35年（1902年）。東京・浅草にある老舗和菓子店「舟和」の人気の理由について迫りま…
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手土産に人気の「メリーチョコレート」誕生…
1950年創業の「メリーチョコレート」と言えば、かわいらしい小粒のチョコレートと女の子の横顔…
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老舗洋菓子店「アンリ・シャルパンティエ（…
1969年、兵庫・芦屋市の喫茶店としてオープンした「アンリ・シャルパンティエ」は、生菓子や焼…
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モロゾフ（morozoff）｜「日本のバレンタイ…
1931年創業の洋菓子メーカー・モロゾフ。人気商品であるカスタードプリンへのこだわりや、モロ…
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とらや（TORAYA）｜室町時代から続く老舗和…
室町時代後期の京都で創業し、長らく御所の御用をつとめてきた老舗和菓子店の「とらや」。お店…
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